オリーブオイル価格高騰 トラフグ安値

今年の夏の異常気象の影響で、
中部イタリアのトスカーナ州とウンブリア州のオリーブオイルが不作。

で、高騰。

いっぽう、高級料理店や専門料理店減少のため、
トラフグの値段が昨年比２０％落ちとのこと。

イタリアンを控えて、
フグの唐揚げや塩辛中心の冬にしようかな。